最简单的意面做法，好学，简单，精致。

意大利面可谓是西餐正餐中最接近咱们中国人饮食习惯的面点了。意面分为很多种类，也有很多形状。通体呈黄色，耐煮、口感好。今天我们就来学一学怎么做出一道健康又美味的意面吧。

>>制 作 时 间<<

20分钟

>>烹 饪 器 材<<

平底锅 电磁炉

>>烹 饪 食 材<<

意大利面 西红柿 火腿 芝士

西红柿 火腿 芝士

>>制 作 过 程<<

1.在锅中加适量的清水，大火煮沸。

2.放入适量的意面，要煮久一点，直到意面中间没有夹生，注意：不要盖盖子。

3.将煮熟的意面捞起，沥干，放入凉水中备用。

4.中火，锅中倒入适量橄榄油（按个人口味可替换）。

5. 油温达到5-6层时，放入火腿丁，翻炒。

6.火腿炒香后，倒入沥干的意面（这能让意面更Q弹，口感更好），翻炒均匀。

7.翻炒均匀后，倒入适量的牛奶。

8.煮沸，放入切好的西红柿丁，煮一分钟左右，加入调味品（盐等）。

9. 加入芝士，关火。让余热融化芝士，在表面形成一层芝士酱，看起来更美味。

10.将做好的意面转移到事先准备好的盘子中，撒上胡椒粉。

美味健康的意面就做好啦，是不是看起来很有食欲，吃上一口真的是幸福满满啊，百吃不腻，快去动手试试吧。

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