​山东日照美食推荐

山东日照美食推荐

山东日照作为山东省的一个沿海城市，有着丰富的海鲜资源和特色的地方美食。以下是一些日照美食推荐：

1. 海鲜：日照的海鲜种类繁多，新鲜的海产品是来此必尝的美味。其中包括海螺、扇贝、黄花鱼、海参、螃蟹等。较有特色的做法如烤海鲜、清蒸海鲜等都非常受欢迎。

2. 手撕包菜：这是一道地道的日照家常菜，简单但味道鲜美，主要材料是包菜，辅以蒜末、辣椒、花椒等调味料。

3. 鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是日照的传统名吃，饺子皮薄馅儿大，鲅鱼肉馅鲜美可口。

4. 炒海蛎子：海蛎子是日照特产之一，新鲜的海蛎子配上鸡蛋、葱花等简单翻炒，味道鲜美。

5. 大葱烧海参：海参和大葱相结合，味道鲜美，营养价值高。

6. 烤小黄鱼：小黄鱼作为一种常见的海产，在日照十分受欢迎，当地人通常采用烤制的方式来进行烹饪，这样能保存鱼的原汁原味。

这些美食无论是在当地的餐馆、海鲜市场还是街头小吃摊都能找得到。如果你到日照旅游，不妨亲自尝试一下当地的特色美食。