​一般白酒多少度？

一般白酒多少度？

白酒的起源可以追溯到汉代，这一时期的出土蒸馏器证明了当时中国已经具备了蒸馏酒的生产能力。然而，直到唐代，白酒才开始广泛用于生产。

在汉代时期，白酒被视为一种奢侈品，只有贵族和富人才有机会品尝。随着时间的推移，白酒的生产技术逐渐普及，到了唐代，白酒开始广泛用于生产。这一时期的白酒的生产技术得到了进一步的发展。人们使用陶罐来发酵和蒸馏白酒。这种陶罐具有很好的透气性和保温性能，使得白酒的发酵和蒸馏过程更加稳定和高效。到了宋代，白酒的生产已经非常普遍，其品质也得到了很大的提高。这一时期的白酒被称为“老酒”，其口感醇厚、香气浓郁，深受人们的喜爱。

白酒按其酒精度数可以分为低度酒，中度酒，。高度酒和特高度酒

低度酒，又称轻酒，是一种酒精度数较低的饮料酒。在中国，低度酒通常指的是酒精度数在18-38度之间的酒类。这种酒的特点是口感清爽、柔和，适合作为餐前或餐后的饮料，也可以在炎热的夏季作为清凉解暑的饮品。

中度酒的酒精度数一般在39-48度之间。相对于低度酒，中度酒的口感更加浓郁，有一定的酒精味道，但不会过于浓烈。中度酒适合在餐桌上搭配食物饮用，或者在朋友聚会时作为小酌品尝。

高度酒是指酒精度数在50-68度之间的酒类。这种酒的酒精味道非常浓烈，口感烈辣，有一定的刺激性。高度酒适合喜欢品尝浓烈口感的人饮用，或者在寒冷的冬季作为暖身饮品。

特高度酒的酒精度数通常在70度以上，是所有酒类中酒精度数最高的。这种酒的口感非常烈辣，酒精味道浓重，不适合直接饮用。特高度酒通常作为调酒的基酒使用，或者与其他饮料混合饮用。

总的来说，不同档次的酒类有着不同的口感和特点，适合不同场合和人群饮用。在选择酒类时，应根据自己的口味和喜好来选择适合自己的档次。同时，也要注意适量饮用，避免过量饮用对身体造成不良影响。