​葡萄酒瓶上的日期 葡萄酒瓶上的日期是什么

葡萄酒瓶上的日期 葡萄酒瓶上的日期是什么

葡萄酒瓶上的日期是用玻璃制成的，因此它们看起来非常漂亮。然而，有一些酒瓶的瓶身上有一些奇怪的标记，这些标记可能不是葡萄酒的名称，，也不是酿酒师的名字。如果你不小心碰到它们，你会发现它们是一个错误的标记。那么，到底是什么呢？让我们一起来看看吧。

一：葡萄酒瓶上的日期是装瓶时间

进口葡萄酒的年份也就是葡萄年份，这个时间通常只有一个年份，而没有具体的日期，它指的就是酿造葡萄酒所采用的葡萄的采摘时间，人们通过这个年份来挑选自己喜欢的葡萄酒。由于不同年份的葡萄会因为雨水、日照、收成好坏而有所不同，进而影响到葡萄酒的口感及产量。

所以，进口葡萄酒酒庄会在酒瓶上标出日期，一般标注在葡萄酒标的前标上。为的就是向消费者提供一个特殊的信息，让高层次的消费者按年号选购酒；对于葡萄酒收藏家而言，葡萄年份是必不可少的，更便于收藏；饮用标有年份的葡萄酒，会引起人们的联想，回忆那一年的欢乐与奋斗，增加饮酒时的情趣，这也是葡萄酒文化的一种享受。

很多朋友听到“灌装日期”就吓住了，担心是假酒，其实不然，虽然国外没有这个概念，但是一瓶酒要进口到国内，出口商必须开具有官方卫生许可证，产地证，灌装日期，成分鉴定分析表、发票、箱单、提单、销售，质量书，并且这些所有单据上显示的货品品名都要和酒瓶上的相吻合，这是中国对进口产品的一个定性要求。

二：葡萄酒瓶上的日期代表

很多朋友听到“灌装日期”就吓住了，担心是假酒，其实不然，虽然国外没有这个概念，但是一瓶酒要进口到国内，出口商必须开具有官方卫生许可证，产地证，灌装日期，成分鉴定分析表、发票、箱单、提单、销售，质量书，并且这些所有单据上显示的货品品名都要和酒瓶上的相吻合，这是中国对进口产品的一个定性要求。

这个很重要。葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。但是，由于标准缺失，一些企业在年份标注上大打擦边球，检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”，或者标注年份的酒量只占到很少部分。 葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。

所以，进口葡萄酒酒庄会在酒瓶上标出日期，一般标注在葡萄酒标的前标上。为的就是向消费者提供一个特殊的信息，让高层次的消费者按年号选购酒；对于葡萄酒收藏家而言，葡萄年份是必不可少的，更便于收藏；饮用标有年份的葡萄酒，会引起人们的联想，回忆那一年的欢乐与奋斗，增加饮酒时的情趣，这也是葡萄酒文化的一种享受。

三：葡萄酒瓶上的日期是生产日期还是保质期

国外对于葡萄酒的界定是没有生产日期和保质期的，他们更加注重葡萄酒的成熟期，也就是我们所说的适饮期。那么红酒瓶上两个日期怎么理解?

进口葡萄酒的年份：

也就是葡萄年份，这个时间通常只有一个年份，而没有具体的日期，它指的就是酿造葡萄酒所采用的葡萄的采摘时间，人们通过这个年份来挑选自己喜欢的葡萄酒。由于不同年份的葡萄会因为雨水、日照、收成好坏而有所不同，进而影响到葡萄酒的口感及产量。今年的葡萄有可能酸一点，而明年的葡萄就有可能会偏甜。而消费者会喜欢哪一种呢？

因此进口葡萄酒酒商会在酒瓶上标出，一般标注在葡萄酒标的前标上。为的就是第一，想消费者提供一个特殊的信息，让高层次的消费者按年号选购酒；第二对于葡萄酒收藏家而言葡萄年份是必不可少的；三是饮用标有年份的葡萄酒，有可能引起人们的联想，回忆那一年的欢乐与奋斗，增加饮酒时的情趣，这也是葡萄酒文化的一种享受。

进口葡萄酒的灌装日期：

指瓶口的铝箔封帽上、瓶颈上或者背标上的日期，所有的葡萄酒都会有一个从葡萄到成品的酿造过程，有的还会经过橡木桶的陈酿，最后才是装罐成瓶装。而这个灌装日期就是指葡萄酒在酒庄里由大桶装瓶的时间，当然也就有具体的年月日了。

很多朋友听到“灌装日期”就吓住了，那不就是国内分装的假酒吗？其实不然，虽然国外没有这个概念，但是一瓶酒要进口到国内，出口商必须开具有官方卫生许可证，产地证，灌装日期证明，成分鉴定分析表、发票、箱单、提单、销售证明，质量保证书，有木托要提供熏蒸证明，并且这些所有单据上显示的货品品名都要和酒瓶上的相吻合，这是中国对进口产品的一个定性要求。

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